Bodega Trapezio

Bodega Trapezio

La Finca

Finca La Promesa está situada en la zona de Agrelo, en la denominación de origen Luján de Cuyo, a mil metros de altura, donde las uvas dan lo mejor de sí. Nuestros viñedos se encuentran a los pies del Cordón del Plata, a 35 kilómetros de Mendoza y a 180 kilómetros de Chile y del mítico Aconcagua. Tras un largo proceso buscando el lugar ideal donde instalarnos, cuando descubrimos la finca sentimos "un amor a primera vista" entendiendo que habíamos encontrado el objeto de nuestros deseos: el lugar ideal para maridarnos con la tierra y cumplir la promesa que nos hicimos: un vino de alta gama, que nos represente ante el mundo.

Variedades

Merlot:

Superficie plantada: 3,6 ha
Sistema de conducción: Parral
Densidad: 2200 plantas por ha
Rendimiento: 10000 kg por ha

Malbec:

Superficie plantada: 2,4 ha
Sistema de conducción: Espaldero
Densidad: 3333 plantas por ha
Rendimiento: 8000 kg por ha

Cabernet Sauvignon:

Superficie plantada: 1,6 ha
Sistema de conducción: Espaldero
Densidad: 4166 plantas por ha
Rendimiento: 8000 kg por ha

Cabernet Franc:

Superficie plantada: 0,6 ha
Sistema de conducción: Espaldero
Densidad: 4166 plantas por ha
Rendimiento: 8000 kg por ha

Bonarda:

Superficie plantada: 0,4 ha
Sistema de conducción: Parral
Densidad: 2200 plantas por ha
Rendimiento: 11000 kg por ha

Lluvias y Riego

Luján de Cuyo tiene un promedio de lluvias anuales de sólo 220 mililitros, pero compensa su falta de lluvias con la inigualable agua de deshielo de los Andes, reconocida en el mundo por su sabor y sus propiedades químicas. En Finca La Promesa sabemos que la cantidad y calidad del agua recibida por la planta es clave para desarrollar un vino de excelencia. Por eso implementamos un sistema de riego por goteo, para poder controlar el estrés hídrico necesario de cada una de las cepas del viñedo. A la vez construimos un estanque de cuatro millones de litros que nos permite independizar nuestra necesidad de los eventuales deshielos.


Temperatura

Ubicada a 33° latitud Sur y 68° de longitud Oeste, la Finca posee una temperatura media anual de 16,8º, similar a la de Burdeos pero con inviernos y veranos mucho más marcados. Por otro lado, al estar al piede la cordillera, las temperaturas varían enormemente entre el día y la noche, permitiendo extraer así lo mejor de la uva.


Un sueño, un proyecto, una promesa

Nuestro sueño, tener uno de los mejores viñedos de Argentina. Nuestro proyecto, elaborar un vino de la más alta calidad, a la altura de nuestras exigencias.
Nuestra Promesa, hacerle partícipe de nuestro proyecto.
Nuestro proyecto consiste en el alquiler simbólico de una de nuestras hileras por un período determinado, así Ud. acompañará cada uno de los pasos de la elaboración de un vino.
Nuestro proyecto
Consiste en el alquiler simbólico de una de nuestras hileras por un período determinado, así Ud. acompañará cada uno de los pasos de la elaboración de un vino.
Dos opciones para elegir
Catador - Cada año y durante 5 años recibirá 36 botellas representativas de nuestra producción de Merlot.
Gourmet - Cada año y durante 7 años recibirá 60 botellas representativas de nuestra producción de Merlot.

Conozca más de este proyecto en www.hileras.com



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Delicias de Baco
Fuente: Finca La Promesa